Od 1. 9. 2009 se vyučuje podle ŠVP Pekař
Tento obor vzdělání je určen pro chlapce i dívky. Žáci se učí technologii přípravy chleba a pečiva, naučí se obsluhovat techniku spojenou s provozem a dodržovat hygienické zásady spojené s výrobou a prodejem. Uplatnění v menších provozech i ve velkopekárnách.
Po ukončení studia je možno pokračovat ve dvouletém denním nebo tříletém dálkovém nástavbovém studiu zakončeném maturitou.
Přihláška ke studiu ke stažení zde ve formátu
xls nebo
pdf
Upozornění k formátu xls - před tiskem v Excelu nastavte v nabídce VZHLED STRÁNKY možnost PŘIZPŮSOBIT NA 1 STRANU VODOROVNĚ A 1 STRANU SVISLE